Burgundische Schnecken aus dem Ofen, gekocht mit Butter, Knoblauch und Kräutern, sind eine Delikatesse in der französischen Küche. Um das Essen einfacher zu machen, können Sie diese spezielle Zange benutzen. Klemmen Sie das Schneckenhaus fest mit der Zange und holen Sie die Schnecke mit einer Schneckengabel heraus. Für Gourmets mit südlichen Vorzügen! Mit der Hand waschen.