Avec ce mortier, vous pouvez écraser des épices et des herbes en un tournemain et les mélanger pour utiliser dans des soupes, des sauces salade et d’autres sauces (pesto, marinade, sauce lors de l’apéritif). Quand vous écrasez des herbes fraîches et des épices non moulues, les arômes se déploient parfaitement et vos plats ont le meilleur goût.