Ce portionneur vous permet de créer des boucles élégantes ou des boules parfaites pour votre délicieuse crème glacée ou assiette de dessert festive. Maintenant il est très facile de servir de la crème glacée et du sorbet en forme de boules magnifiques. Mode d’emploi_ pour les boucles, placez votre portionneur verticalement avec le côté rond en haut sur la surface de la crème glacée. Tirez le portionneur lentement vers vous et déposez la crème ainsi formée délicatement dans la coupe. Pour les boules, placez le côté du portionneur sur la crème glacée et enfoncez-le en lui faisant une rotation. Astuce: pour savourer au maximum vos crèmes glacées riches et vos sorbets rafraîchissants, servez-les à une température de -15 degrés. Une température plus basse rendrait la crème glacée trop dure et altérerait la saveur de vos desserts. Ce portionneur vous permet également de faire de belles boules de purées, des boules de haché et des boules de pâte.