castard pan Deze gietijzeren pan van het assortiment Castard is een echte aanwinst voor uw keuken. Niet alleen ziet hij er met zijn unieke craquelé emaillelaag fantastisch uit, hij is ook erg functioneel. Zowel het warmtegeleidende gietijzer als de speciaal ontwikkelde emaillelaag laten u toe om gerechten langzaam op een laag vuur te laten garen. Zo blijft alles lekker mals en sappig. De gietijzeren pan is geschikt voor alle vuren en mag in de oven tot 240 °C. Deze pan is ontworpen om te bakken met lage temperaturen. Gebruik altijd een beetje vetstof om te bakken. Steek de pan nooit in de vaatwasser. Laat eerst volledig afkoelen en was dan met de hand af. Droog meteen af. gietijzer niet vaatwasserbestendig ovenbestendig tot 240 °C geschikt voor alle vuren