Mit diesem Schälmesser erzielen Sie schnell ein optimales Ergebnis. Dieses Messer garantiert hochwertige Qualität, denn Tradition und moderne Technologie werden hier kombiniert. Der Griff fühlt sich wegen der natürlichen Eigenschaften des Holzes angenehm an. Die Klinge ist aus nicht rostfreiem hochwertigem deutschem Stahl gefertigt. Nicht rostfreie Messer sind ideal für Obst und Gemüse mit harten Schalen, wie Tomaten und Paprikas. Nicht rostfreier Stahl wird sehr schnell wieder scharf mit einer Messerschleifmaschine oder Wetzstahl, sogar noch schneller als Edelstahl.