castard plat allant au four Ce plat en fonte de l’assortiment Castard est un atout précieux pour votre cuisine. Non seulement a-t-il un look fantastique avec sa couche d’émail craquelée, il est également très fonctionnel. Tant la fonte conductrice thermique que la couche d’émail spécialement conçue vous permettent de laisser mijoter des plats lentement à feu doux. Comme ça, tout reste tendre et succulent. Ce plat en fonte convient pour tous les feux et pour le four jusqu’à 240 °C. Ce plat a été conçu pour cuisiner à basses températures. Utilisez toujours un peu de matière grasse pour cuisiner. Ne mettez jamais le plat au lave-vaisselle. Laissez refroidir complètement et nettoyez ensuite à la main. Essuyez immédiatement. fonte ne résiste pas au lave-vaisselle résiste au feu jusqu’à 240 °C convient pour toux feux