Donnez une saveur fumée à votre poisson ou viande en les préparant avec cette boîte fumoir en acier inoxydable, pour copeaux et granulés de bois. • Faire tremper les copeaux dans un bol d’eau pendant 30 à 60 minutes. • Retirer les copeaux de l’eau et placer dans la boîte fumoir. • Pour les barbecues à charbon – Une fois les braises prêtes, placer le plat ou la boîte avec les copeaux directement sur les braises. • Pour les barbecues à gaz –Votre barbecue dispose peut-être d’un endroit spécial pour placer le plat de copeaux. Si ce n’est pas le cas, suivez les instructions dans le mode d’emploi de votre barbecue. • Lorsque les copeaux commencent à fumer, placer les aliments sur le gril.